神石高原町油木にお住いの平田さんご夫婦。

元設計士のご主人が自ら設計された家は、開放感のある広々とした畳間と庭が見渡せる廊下が、とても居心地の良い生活空間を生み出しています。

料理上手な奥さんは、旬の高原野菜を使った田舎料理から、パン作りまで幅広い料理体験ができます。（地域のパン教室の講師経験もあります）

家の裏側には手作りの石窯と、田園風景を眺めがら食事ができるスペースがあります。

家のすぐ後ろの畑では旬の野菜が収穫でき、神石高原町の暮らしを存分に満喫するとができます。

優しさ溢れる笑顔の絶えない平田さん夫婦の家に行くと、初めてなのにおじぃちゃん・おばぁちゃんの家に帰ってきたかのように、くつろいでしまいます。

平田さん夫婦が韓国からの小学生を受け入れたときの様子を紹介します。

こちらは料理体験の様子　食事は一緒に作って一緒に食べる　が基本です。野菜は平田さん自家製の野菜を一緒に畑で収穫したり、ご近所さんから頂いたものなど、可能な限り地のものを使います。キュウリの酢の物、肉じゃがを作っています。

煮物、あえ物、酢の物など、いわゆる田舎料理がメインです。

子どもたちがパンが好きということで、急遽マヨネーズパン作りにも挑戦しました。

平田さんの奥さんは、地元主催のパン教室の講師も務めており、奥さんが天然酵母を使って焼いたパンは、小麦の香りと本来の味が引き出されており、とっても美味しいですよ。

この日は天気が良かったので、平田さん手作りのテラスで食事を取りました。

子どもたちが進んで平田さん夫婦に取り分けしてくれました。

ここからは家や周辺の案内をします。

玄関　入って左手からリビング、寝室へ続きます。

手前がリビング、奥が寝室です。どちらの部屋も畳床ですが、寒い時期はカーペットを敷いています。（奥の部屋は撮影のため、カーペットを取っています）

リビングの廊下　ここでのんびりとコーヒーを飲んだり、本を読むのも良いかもしれません。

寝室は襖で仕切られています。８畳なので、４人が広々と横になれます。

ダイニングキッチン　調理器具や食器類は一通り揃っています。ベーカリーもできる本格的なオーブンもあります。

美味しい水が出るウォーターサーバーもあります。

お風呂　シャンプー、リンス、ボディソープは備え付けております。

お手洗いは二つあります。

家の裏にある畑です。のどかな高原の土で育った新鮮野菜は甘みがあってみずみずしいのが特徴です。

民泊　ひらたや

★場所　神石高原町油木1704-2　中国バス油木営業所から徒歩１０分
★最大受入人数　４人
★宿泊料金　
大人１泊２食　7,000円/人　中学生以上
子ども　〃　　5,000円/人　小学生以下
大人1泊朝食　 5,500円/人
★体験内容
料理体験【こんにゃく、とうふ、もちつき（田舎風赤福）、柏餅、押し寿司、手作りピザ、パン作りなど】
野菜収穫体験
酒造案内
神社案内
※体験に伴うエプロン、三角巾、長靴、手袋などは用意します。
★その他
1.パジャマ・タオル・歯ブラシ・歯磨きなどはご持参ください。
2.ペットの受け入れは、アレルギーの関係上お断りさせていただきます。
3.体験内容のご希望がございましたら事前にご連絡ください。
　できる限りご希望にお応えいたしますが、季節によっては希望に添えない場合もあります。
4.食物アレルギーがある方は、必ず事前にご連絡ください。（対応できない場合もあります）

★休業日　８月１０日～２０日　　１２月２５日～１月7日

　　　　　その他、家庭の諸事情により休業することがありますので、事前にお問い合わせください。

ご予約・お問い合わせ

神石高原町観光による地域つくり協議会

TEL: 0847-85-2201

Mail:kankou@jkougen.jp